Descrizione
Lamelle di Tartufo estivo – 30gr
Il tartufo estivo raggiunge la sua maturazione tra maggio ed ottobre.
Il suo colore sterno è solitamente bruno o nero con la presenza di grandi verruche.
La parte interna è di color nocciola, con numerose venature bianche che creano un caratteristico effetto marmorizzato.
Ingredienti:
- Tatufo estivo (Tuber aestivum Vitt.),
- olio di semi di girasole,
- sale,
- aroma.
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