Descrizione
Strangozzi ai Porcini
Ingredienti:
- semola di grano duro,
- albume,
- fungo porcino,
- malto,
- aroma di fungo.
Tempo di Cottura 10 min.
Ricetta Strangozzi Salsicce e funghi
Far cuocere dolcemente nel burro 200gr di salsiccia e funghi tritati finemente, sale e pepe. A cottura raggiunte saltare in padella gli strangozzi con la salsa, aggiungere due cucchiai di panna e una spolverata di parmigiano.
In negozio potete acquistare anche i Strangozzi Classici e i Strangozzi al tartufo
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