Fiocco Prosciutto di Norcia 2,8Kg

Descrizione

Fiocco Prosciutto di Norcia

Il re dei prodotti ottenuti dalle carni suine è senza dubbio il prosciutto.

Mastro Peppe seleziona attentamente le migliori carni italiane e lavora soltanto cosce di maiale di 10-13 kg.

Il fiocco prosciutto è la parte più pregiata del prosciutto. Lo tagliamo al momento dell’ordine, e lo mettiamo sottovuoto per la spedizione. Aprite il sottovuoto appena vi arriva, e lasciate riposare per almeno 12 ore prima di mangiarlo.

Il prosciutto in vendita è stagionato minimo 24 mesi.

Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi, spezie.
Non contiene: lattosio, glutine.

Ingredienti:

• Carne di suino,
• sale,
• aromi,
• spezie.

Non contiene:

• lattosio;
• glutine.

Abbiamo a disposizione anche fiocco piccolo prosciutto e prosciutti interi con osso.

Leggere con attenzione
La norcineria potrebbe essere spedita sottovuoto, il sottovuoto viene fatto per il trasporto, all’arrivo del prodotto vi consigliamo di toglierlo dal sottovuoto, e di consumarlo non prima di 12 ore di riposo in frigo nella sezione delle verdure, va tolto dal frigo almeno un’ora prima di consumarlo.