Pecorino di Norcia Intero

85,00

Il Pecorino di Norcia selezionato per Voi dai fratelli Ansuini, un pecorino unico nel suo genere un pecorino della tradizine.Pezzo Intero 3,3Kg circa.

COD: 00041 Categoria:

Descrizione

Pecorino di Norcia, il formaggio tipico della tradizione nursina è il pecorino, prodotto utilizzando solo latte di pecora.

Gli ovini sono allevati nella natura incontaminata dei Monti Sibillini e l’abilità degli esperti casari del luogo realizzano questo esclusivo formaggio.

Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con olio di semi di girasole e aceto di vino bianco

Informazioni aggiuntive

Peso 3.3 kg

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