Pecorino di Norcia Mezza

45,00

Mezza forma di Pecorino di Norcia selezionato per Voi dai fratelli Ansuini, un pecorino unico nel suo genere un pecorino della tradizine.Mezza forma 1,8Kg circa.

COD: 00042 Categoria:

Descrizione

Pecorino di Norcia, il formaggio tipico della tradizione nursina è il pecorino, prodotto utilizzando solo latte di pecora.

Gli ovini sono allevati nella natura incontaminata dei Monti Sibillini e l’abilità degli esperti casari del luogo realizzano questo esclusivo formaggio.

Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Trattato in superficie con olio di semi di girasole e aceto di vino bianco

Informazioni aggiuntive

Peso 1.8 kg

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