Palle del Nonno insaccato

6,00

Palle del Nonno della norcineria Ansuini, insaccato di Norcia. Pezzo intero 300Gr circa.

COD: 00006 Categoria:

Descrizione

Palle del Nonno, si tratta di un salame insaccato in un budello naturale dalla forma particolare, che dà il nome al prodotto.

Le carni suine, macinate finemente, vengono preparate come la tradizione vuole, utilizzando cioè solo condimenti naturali.

La stagionatura avviene in cantina, i salami stazionano prima in quella con camino a legna, poi sono trasferiti nelle altre per terminare la maturazione.

Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, saccarosio, aglio, buccia di arancio, vino, destrosio, aromi naturali.

Non contiene: lattosio, glutine.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg

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