Pecorino di Norcia, il formaggio tipico della tradizione nursina è il pecorino, prodotto utilizzando solo latte crudo di pecora. Gli ovini sono allevati nella natura incontaminata dei Monti Sibillini e l’abilità degli esperti casari del luogo realizzano questo esclusivo formaggio. E’ possibile scegliere il tipo di stagionatura a voi più gradito.
Pecorino di Norcia
